Megatrendy a wyzwania produkcji żywności roślinnej

Kompleksowa analiza wpływu 14 megatrendów wyznaczonych przez Megatrends Hub i ich wpływu na 30 wyzwań, przed którymi stoją lokalne systemy żywności.

Imię i nazwisko

Email

Zaakceptuj wszystkie zgody

Dziękujemy!
Możesz teraz pobrać raport poniżej.

Czytaj materiał

Oops! Something went wrong while submitting the form.

Co zawiera pełna wersja raportu?

Dokument dostarcza wartościowych wskazówek dla polityków, edukatorów i producentów, podkreślając znaczenie strategii długoterminowych w budowaniu odporności lokalnego systemu żywnościowego.

Raport uwzględnia szeroki zakres globalnych megatrendów, takich jak zmiany klimatyczne, nierówności społeczne, rozwój technologii i zmieniający się paradygmat bezpieczeństwa, pokazując ich wpływ na lokalnych producentów żywności.

Opracowanie bazuje na wcześniej zidentyfikowanych 30 wyzwaniach dla małych producentów żywności pochodzenia roślinnego w trzech obszarach: jakość i bezpieczeństwo żywności, zmiany środowiskowe oraz współpraca.

Kontekst

Kontekst

Megatrendy związane ze zmianami klimatycznymi, środowiskowymi, wyzwaniami zdrowotnymi oraz niedoborami zasobów będą miały znaczący wpływ na większość współczesnych wyzwań w produkcji żywności pochodzenia roślinnego. W drugiej kolejności istotne okażą się przyspieszające zmiany technologiczne, zmieniający się paradygmat bezpieczeństwa oraz dywersyfikacja edukacji i nauki. Zmiany klimatyczne, rosnące nierówności oraz zwiększenie konsumpcji będą wzmacniać te wyzwania, podczas gdy ewolucja wyzwań zdrowotnych i zmiana paradygmatu bezpieczeństwa mogą znacząco osłabić ich wpływ. W perspektywie najbliższej dekady, wśród megatrendów, które prawdopodobnie będą miały mniejszy bezpośredni wpływ na zidentyfikowane wyzwania, wyróżniają się rosnące wpływy globalnego Wschodu i Południa. Poszczególne megatrendy będą miały tożsame lub bardzo zbliżone efekty wpływu na wyzwania we wszystkich trzech obszarach. Na przykład, dalsza urbanizacja i rosnąca nierównowaga demograficzna będą prowadzić do depopulacji obszarów wiejskich oraz wzrostu konsumpcji żywności w miastach. Tymczasem wzrost konsumpcji i pogłębianie się nierówności mogą skutkować wzrostem zapotrzebowania na żywność, przy jednoczesnym zmniejszeniu uwagi na jej jakość oraz skutki uboczne produkcji.

Inne Materiały

Zobacz nasze inne raporty

Turystyka Miejska 2.0

Turystyka Miejska 2.0

Analiza trendów w turystyce miejskiej, które będą kształtowały branżę do 2035 roku.

Popkultura 2.0

Popkultura 2.0

Opis pięciu kluczowych trendów w popkulturze, które prezentują narracje nowej ery.

Katalog 5 Trendów 2025

Katalog 5 Trendów 2025

5 Trendów wyznaczonych przez Busola Trends

Zamów raport dopasowany  do Ciebie

Zainwestuj w przyszłość swojej organizacji. Skontaktuj się z nami i sprawdź, jak możemy pomóc Ci zbudować przewagę dzięki foresightowi.

Skontaktuj się z nami